Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản trong 6 bước :
Vị lá chanh tươi, dễ ăn, gà khô lá chanh đang tạo thành cơn sốt trong giới trẻ. Bạn cũng có thể tự tay vào bếp để làm ra những miếng khô gà thơm ngon để đãi gia đình bạn bè cùng thưởng thức nhé! |
| Hình ảnh khô gà lá chanh tại Qùa Đặc Sản |
• Hiện nay thay vì các bạn phải tự làm khô gà lá chanh, các bạn có thể mua khô gà lá chanh thơm ngon vệ sinh chất lượng như chính tay bạn làm nhé! Và lựa chọn của rất nhiều người tiêu dùng hiện nay đó chính là chuyên bán các loại khô gà Quà Đặc Sản:
KHÔ GÀ LÁ CHANH - KHÔ GÀ BƠ TỎI- KHÔ GÀ XÉ CAY:
+0,5KG: 150.000VNĐ
+1KG:280.000VNĐ
SHIP HÀNG TOÀN QUỐC - ĐẶT HÀNG TRÊN 5KG SẼ ĐƯỢC TÍNH GIÁ SỈ KHÔ GÀ LÁ CHANH NHÉ!
Zalo / Facebook / Viber: 086.8888.918
ĐỊA CHỈ: 127 HOÀNG HOA THÁM PHƯỜNG 13 TÂN BÌNH
Hotline: 086.8888.918
Website: http://quadacsan.netEmail: quadacsan98@gmail.com
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm khô gà lá chanh:
- Thịt ức gà- 1 nắm lá chanh
- 2-3 cây sả
- 1 củ tỏi
- 1 thìa đường nâu
- 1 thìa bột màu điều hoặc dầu điều
- 2-3 quả ớt cay
- 1 thìa nước mắm
- Bột canh hoặc muối
- 1-2 thìa bột ớt
- 1-2 củ hành khô
- 1 chút tiêu bột
Sau phần chuẩn bị nguyên liệu các bạn hãy cùng đi vào phần chính đó là 6 bước cách làm khô gà lá chanh tại nhà .
Hướng dẫn 6 bước thần thánh để làm khô gà lá chanh ngon bổ dưỡng :
- Bước 1: Sả rửa sạch rồi đập dập, xắt khúc 1 cây, cây sả còn lại đem thái miếng vát chéo, tỏi+ ớt băm nhỏ, hành khô thái lát. Thịt ức gà+ lá chanh rửa sạch để ráo nước.Bước 2: Đổ nước vào nồi đặt lên bếp đun sôi thì cho 1 chút bột canh, sả thái khúc, hành khô, tiêu sau đó cho miếng thịt ức gà vào luộc tới khi thịt chín thì vớt ra, thả vào tô nước lạnh cho thịt nguội. Phần nước luộc gà bạn giữ lại khoảng 1/2 bát con.
- Bước 3: Vớt thịt ra để ráo nước và xé thành sợi, bạn không cần xé nhỏ quá nhé, khi sấy thịt sẽ teo khô đi 1 chút.
- Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho
Sau phần chuẩn bị nguyên liệu các bạn hãy cùng đi vào phần chính đó là 6 bước làm khô gà lá chanh tại nhà .
Bước 5: Tiếp theo bạn cho thịt gà xé sợi vào đảo đều, xào cho thịt ngấm gia vị rồi thêm lá chanh vào xào cùng, đảo đều cho nước gia vị rút hết vào thịt gà, bạn có thế nếm thử nếu cần thêm gia vị. Khi thấy thịt trong chảo đã khô ráo là tắt bếp.
Bước 6: Trải giấy nến hoặc giấy bạc ra khay nướng sau đó cho thịt gà lá chanh vào khay, dàn đều rồi cho vào lò nướng bật 120 độ, sấy khoảng 60-70 phút cho thịt khô ráo như ý muốn là được. Nếu không có lò nướng bạn có thể đem phơi nắng thì càng ngon. Món khô gà lá chanh chưa ăn hết bạn có thể cất trong hộp kín, để nơi thoáng mát hoặc cất tủ lạnh ăn dần.
Tìm kiếm liên quan: cach lam kho ga la chanh, làm khô gà lá chanh như thế nào, hướng dẫn làm khô gà lá chanh, làm khô gà lá chanh tại nhà, 6 bước làm khô gà lá chanh,...
 |
| Hình ảnh khô gà lá chanh tại Qùa Đặc Sản ( ảnh thật ) |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét